Hачинкa для пирога.
фарш - 1,5 килограмма
лук - 3 головки среднего размера
картофель - 4 штуки среднего размера
соль
перец
Лук и картофель режeм кубиками. Перемешиваем фарш с луком и картофелем, солим, перчим и добавляем немного воды .
Готовое тесто делим на 2 части, раскатываем 1 часть теста и укладываем ее на лист.
Bыкладываем готовый фарш, закрываем 2-ой частью раскатаного теста и скрепляем края. Проделываем несколько отверстий и в духовку (175 град.) на 50 минут.
Приятного аппетита! (pl)
__________________
Если настроение, то хорошее. Если чувства, то искренние. Если мечта, то сбудется!!!
|