Хворост На 2ст.муки-2ст.л.сахара.
3ст.л.слив.масла.-75гр.
6яиц.2ст.л.-сметаны.
2ст.л.-водки иликоньяка.
щепотка мелкой соли.
1пакетик-ваниль.сах.
все продукты,за исключением муки,соединить и перемешать.добавить муку,замесить к.тесто. оставить на 1час.затем раскатать лепёшки толщиной1мм.нарезать ролосками шириной3-4см .идлиной7-8см.сделать небольшой надрез посередине вдоль полоски и протянуть один её конец через отверстие.жарить в большом кол-ве рост.масла.готовые изделия посыпать сах.пудрой.(C)(Y)(F)
ПРИЯТНОГО-АППЕТИТА!!!!!