Сколько читала рецепты немецкой кухни не встречала пирог с клюквой. Этот пирог у нас на всех праздниках. Пекла его моя бабушка Эмилия Миллер(Юнгейм), моя мама и я тоже пеку. А крошки для Кухен мы делаем из топлёного сливочного масла, муки и сахара. Когда испечётся посыпаем сахаром и корицей.
|