Либэ фройнде, кого можно попросить проверить на грамматическую правильность маленький кусочек текста?

Оригинал:
Блюда праздничного стола традиционны и разнообразны. Часто можно видеть вареного карпа. В некоторых семьях за несколько дней до ужина покупают живого карпа и помещают в ванну. Там он должен очиститься. Другое традиционное блюдо рождественского ужина - гусь с яблоками и капустой. Из первых блюд - прозрачный овощной суп. На десерт - печеное яблоко с начинкой и в ванильном соусе. И, конечно же, выпечка по старинным семейным рецептам. Пряники с молотой гвоздикой и орехами, печенье с кардамоном и сиропом.
Перевод:
Die Platten des festlichen Tisches sind traditionell und vielfaltig. Oft kann man des gekochten Karpfens sehen. In einigen Familien fur etwas Tage bis zum Abendessen kaufen des lebendigen Karpfens und unterbringen ins Bad. Dort soll er gereinigt werden. Andere traditionelle Platte des Weihnachtenabendessens - die Gans mit den Apfeln und dem Kohl. Aus den ersten Platten - die durchsichtige Gemusesuppe. Auf den Nachtisch - печеное der Apfel mit der Fullung und in der Vanilleso?e. Und, naturlich, das Backen nach den altertumlichen familiaren Rezepten. Die Pfefferkuchen mit der gemahlenen Nelke und den Nussen, das Geback mit dem Kardamom und dem Sirup.