Самой большой опасностью для церкви были гностики, постоянно рождавшие ереси, их ереси можно долго описывать, но для примера - Бога можно познать; Бог создал только духовный мир, а физический создан дьяволом, поэтому надо себя истязать и только так можно приблизиться к Богу - я думаю, этих двух примеров хватит.
Гностики не просто ходили и пропагандировали свои ереси, они старательно писали гностические евангелия. Больше всего гностиков было среди восточных церквей. Это стало причиной того, что церковь решила объявить канон Нового Завета. Ветхий уже был просто взят у иудеев - канон Ездры, а вот Нового Завета канон был известен среди церквей, но не утвержден, поэтому ведомые Духом Святым, так называемые Отцы Церкви утвердили канон Нового Завета, фактически огласив уже известный список Евангелий и писем.
Всё, что не входит в этот канон не считается боговдохновенным, и подтверждается решением Отцов Церкви. Так что руководствоваться преданием - это своего рода последование гностической ереси, осужденной Отцами Церкви, которым это предание приписывают. А они собственно, хотели, чтобы христиане читали чистое Писание, потому и утвердили канон, который нам известен как Новый Завет