Раздел: Немецкая кухня
09.03.2012, 19:04
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
Немцы маленъких городов и деревенъ ревностно...
Немцы маленъких городов и деревенъ ревностно берегут свои кулинарные традиции. *Многому научиласъ именно у них.
В каждой деревенъке естъ сообщество ( кружек)домохозяек. Устраивают праздники, где...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
09.03.2012, 06:30
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
|
|
Раздел: Немецкая кухня
09.03.2012, 05:59
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
У западных государств был один общий враг -...
У западных государств был один общий враг - Турция и Крым.Набеги были опустошительными.Весь рогатый скот уводился.Люди, населявшие юг и восток Центральной Европы, оставались, не только без источника...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
24.02.2012, 02:13
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
В Германии под термином "немецкая кухня"...
В Германии под термином "немецкая кухня" подразумевается обычно некая общность всех региональных кухонь страны. Каждый регион Германии характеризуется своими особыми блюдами, поэтому вопрос,...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
13.08.2011, 04:53
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
|
|
Раздел: Немецкая кухня
13.08.2011, 04:53
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
Говорить о том, что каждому народу присущи свои...
Говорить о том, что каждому народу присущи свои особенные пристрастия в еде, даже банально. Об этом знают все. Но есть ряд интересных фактов, о которых мы вряд ли задумываемся, заходя в кафе, дорогой...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
23.07.2011, 20:01
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
Накрыли. Весь старонемецкий стол
Найдется...
Накрыли. Весь старонемецкий стол
Найдется здесь, вероятно.
Сердечный привет тебе, свежий салат,
Как пахнешь ты ароматно!
Каштаны с подливкой в капустных листах,
Я в детстве любил не вас ли?...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
24.06.2011, 05:19
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
Дальше начинаются региональные и жанровые...
Дальше начинаются региональные и жанровые варианты с неожиданными технологическими деталями и милыми застольными обычаями. Скажем, правильные нюрнбергские колбаски должны быть размером с мизинец,...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
24.06.2011, 05:18
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
Берлин. В первую очередь стоит попробовать...
Берлин. В первую очередь стоит попробовать традиционную берлинскую отбивную котлету (Kotelett) или биточки (Klops) с картофельным салатом. Неплохой вариант и жареная колбаска с соусом "карри"...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
24.06.2011, 05:14
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
|
|
Раздел: Немецкая кухня
24.06.2011, 05:12
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
К баварским колбаскам как нельзя лучше походят...
К баварским колбаскам как нельзя лучше походят брецели - тонкие крендельки, посыпанные крупной солью. Тесто для них по составу мало чем отличается от обычного для булочек, однако вымешивают его более...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
24.06.2011, 05:10
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
В баварских пивных посетителей кормят блюдами...
В баварских пивных посетителей кормят блюдами домашней кухни. Жареная свинина с хрустящей корочкой, клецки и капуста, знаменитая белая колбаса со сладкой горчицей и брецелями (нем. Brezel) —...
|
|
Раздел: Немецкая кухня
24.06.2011, 05:07
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
|
|
Раздел: Немецкая кухня
24.06.2011, 05:06
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
|
|
Раздел: Немецкая кухня
10.06.2011, 18:04
|
|
Ответов: 25
Просмотров: 26,149
Немного" кулинарной истории" Вашего региона.
О немецкой кухне
Трудно представить себе педантичных немцев, которые больше всего в жизни ценят нерушимость повседневного уклада, в образе древних германских варваров, наводивших когда-то ужас на...
|
