Овощное рагу
Овощное рагу с фрикадельками по-немецки
Яйца 4 шт Шампиньоны 60 г Лук 1 шт Маргарин 30 г Мука 25 г Молоко 1/4 л Горчица Зелень петрушки Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, разрезать на 4 части. Нарезать грибы покрупнее, а луковицу помельче, посолить, потушить в маргарине, залить молоком, дать вскипеть и проварить, заправить горчицей, посыпать измельченной петрушкой. Выдержать кусочки яиц в этом соусе. Фрикасе можно дополнить ломтиками отварного мяса. |
Овощное рагу с фрикадельками по-немецки
Яйца 4 шт Шампиньоны 60 г Лук 1 шт Маргарин 30 г Мука 25 г Молоко 1/4 л Горчица Зелень петрушки Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, разрезать на 4 части. Нарезать грибы покрупнее, а луковицу помельче, посолить, потушить в маргарине, залить молоком, дать вскипеть и проварить, заправить горчицей, посыпать измельченной петрушкой. Выдержать кусочки яиц в этом соусе. Фрикасе можно дополнить ломтиками отварного мяса. |
Текущее время: 04:30. Часовой пояс GMT. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot