Форум Германии

Форум Германии (http://germany-forum.ru/index.php)
-   Немецкая кухня (http://germany-forum.ru/forumdisplay.php?f=13)
-   -   Любимое блюда вашей семьи? (http://germany-forum.ru/showthread.php?t=1958)

Замдиректора Дакдэ 10.05.2010 20:38

Любимое блюда вашей семьи?
 
Любимое блюда вашей семьи?

Ладошки КСамнц 11.05.2010 03:42

Пельмени(C) (D) (B) (G) (^) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)

Ладошки КСамнц 11.05.2010 03:42

Пельмени(C) (D) (B) (G) (^) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)

борислава 23.08.2010 05:22

Колбаса домашняя.

gainst 24.08.2010 21:05

колбаса это вкусно, поделитесь вашим рецептом пожалуйста

борислава 25.08.2010 01:48

Покупаю свиную шею,она с жиринкой.Можно пропускать через специальную (из четырёх дырок),решётку эл.мясорубки.Но я режу очень острым ножом,на очень маленькие кусочки.Если жира не достаточно,можно добавить сало.Посолить,поперчить,чеснок кладу по вкусу-но не мало.Добавить в фарш немного воды.На спец.насадку надеваю кишку(покупаю на мясокомбинате) и через мясорубку начиняю не очень плотно.Когда нужно готовить - в очень горячую воду положить,прогреть,но не варить-и жарить(проткнуть обязательно) до той степени-как любите.А заготовка у меня всегда лежит в холодильнике-не бывает неожиданных гостей.Как и домашние пельмени.Вкусно и быстро.

IGORYK 12.09.2010 19:40

Картофельная запеканка с помидорами / Kartoffel-Tomaten-Gratin
750 г картофеля
- 250 г кабачков
- 4 помидора
- 250 г моцареллы
- соль, перец
- сливочное масло для формы
Картошку отварить в мундире (20 мин) и порезать кружочками вместе спомидорами и кабачками. Всё уложить в смазанную маслом форму, посолить,поперчить и запекать в духовке где-то 20 минут (225° C). Под конецположить на овощи на полоски нарезанную моцареллу и поставить в духовкуна 3-4 минуты.
Подавать со сметанкой

Батарейка 12.09.2010 22:49

струдель и кребли

Mafia 14.10.2010 01:06

мои любят манты и чебуреки

Билайн 07.11.2010 13:39

А мои обожают лазанью. Готовитсяочень просто:


Текущее время: 15:06. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot