ПРОШУ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМИ САМЫМИ ВКУСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ...

[-eleven]

**** В==К==У==С==Н==Я==Т==И==Н==А ***
ПРОШУ ВСЕХ *ЖЕЛАЮЩИХ ПОДЕЛИТьСЯ СВОИМИ САМЫМИ ВКУСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ!!! (^) (pl) (D) (Y)

[-eleven]

Салат с кальмарами.



Состав:

кальмары-300г,

яйца-4 шт,

огурцы свежие - 200г,

морковь-200г,

крабовые палочки-200г,

кукуруза консервированная-200г,

майонез.

Калмаров отварить в подсоленной воде (3 мин), нарезать тонкой

соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить, и нарезать мелкими кубиками.

Морковь отварить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать ломтиками

или кубиками такого же размера что и морковь. Подготовленные продукты

соединить, добавить крабовое мясо и консервированную кукурузу,

заправить майонезом и перемешать.

Очень вкусно! И красиво! Украшение для праздничного стола! Приятного аппетита! (Y)

[-eleven]

Баклажанные рулетики. 3

баклажана нарезать вдоль тонкими( наколько возможно) ломтями, посолить,

сложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость, обжарить на растительном

масле с обеих сторон. Начинка: 2 нашинкованные

на крупной терке моркови и 2 крупные порезанные соломкой луковицы

обжарить до готовности на растительном масле. Перед тем, как выключить

сковороду ,добавить 2-3 раздавленных чесночных зубка. Когда все

остынет, выкладывать на каждый ломтик баклажана по чайной ложке

начинки, завернуть рулетиком. *Выложить на плоскую тарелку. Пробуйте,

очень вкусно! (pl)

[Удаляюсь]

Кавказское блюдо!
Виноградные засоленные листя (продаются у турков) положить на ночь в воду т.е. замочить.
Молочный рис, пол кружки залить кипятком дать остыть
пол кило фарша заправить сухим рассыпчятым бульоном (гемюзе, продаётца в баночках)
остывший рис перемешать с фаршом
заворачивать маленькии порции фарша в листья как голубцы
или резать листя на пополам удаляя тбёрдый стержень середину листа
складывать в кастрюльку гругом чтоб не было желательно пустого места
заливать два раза кипятком и дать воде выкяпеть.
Подавать со сметаной перемешаной с мелко нарубленным чясноком и лепёшкой.
нудно и долго готовить но прям очень вкусно

[gainst]

Для любителей готовить:
Кулинарная книга


***********.saechka.ru/